каннеллони из теста фило с муссом из вяленных томатов блинный "хинкали" со сливочной начинкой и маринованным угрём наполеон с лососем и сливочным песто эклер со снежным крабом и икрой Тобико закуска из слоеного теста с муссом из голубого сыра и карамелизованной груши пинч с пате из цыплёнка, беконом фри и вишнёвым конфитюром